Du coté des producteurs
Laurence Jeronne, maraîchère
Olivet (45)
mardi 2 juin 2009
A Olivet, Laurence Jeronne produit des légumes de plein champ, des légumes sous abri et des fruits.
Lieu : 781 route d’Ardon à Olivet
Superficie : 1 hectare
Production : légumes de plein champ, légumes sous abri et fruits
Caractéristique de l’exploitation : terrains en secteur périurbain
Date d’installation : octobre 2007
Date d’adhésion à l’AMAP : août 2005
Implication dans les AMAP :
accueil des Amapiens pour la distribution des paniers
accueil de la production des maraîchers
très impliquée dans le fonctionnement.
| AVRIL | MAI | JUIN | JUILLET | AOÛT | SEPTEMBRE | OCTOBRE |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Radis | Radis | Radis | Coriandre | Coriandre | Coriandre | Coriandre |
| Epinard | Epinard | Epinard | Tomate | Tomate | Tomate | |
| Salade | Salade | Salade | Basilic | Basilic | Basilic | |
| Carotte botte | Courgette | Courgette | ||||
| Fève | Coriandre | Tomate | ||||
| Petit pois | Bette | Basilic | ||||
| Coriandre | Oignon botte | |||||
| Navet botte |
| JUIN | JUILLET | AOÛT | SEPTEMBRE | OCTOBRE | NOVEMBRE | DECEMBRE |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Carotte botte | Haricot | Haricot | Courgette | Pomme de terre | Epinard d’hiver | Epinard d’hiver |
| Petit pois | Haricot | Oignon | Courge | Courge | ||
| Pomme de terre | Carotte de conservation | Chou Westland non pommé | Chou Westland non pommé | |||
| Oignon | Epinard d’hiver | Betterave rouge | Poireau d’hiver | |||
| Carotte de conservation | Courge | Poireau d’hiver | ||||
| Epinard d’été (Tétragone) | Betterave rouge | |||||
| Poireau d’été | Poireau d’été |
Autres produits : Pommes, Poires
Les rhubarbes et les artichauds sont semés mais il faudra attendre l’année prochaine.
Bilan de santé de ces cultures au 13 septembre 2009 : Sont déja semés ou plantés pour cet automne et cet hiver : Patates, betterave rouge, choux, céleri rave, courges, potiron, navets, carottes, laitue, coriandre, bettes. Sont en cours de semis ou de plantation : Epinards

Séjour sur Terre, nouvelle association orléanaise, est née de la rencontre de deux consomm’actrices impliquées dans la cuisine bio, le jardinage écologique, des achats locaux, avec l’AMAP notamment et une économie solidaire.