F.A.Q.
lundi 23 février 2009
Réponses aux questions que vous vous posez le plus souvent...
Pourquoi un contrat ?
L’agriculteur organise sa production avec sérénité car son écoulement est assuré. Il peut aussi, en concertation avec les consommateurs, tenter des cultures originales, des variétés anciennes, des races locales. Il peut davantage se consacrer à son métier, sans se préoccuper de la commercialisation.
Comment sont définis les prix des légumes de l’AMAP ?
Le producteur décide des prix qu’il pratique à partir des "Mercuriales", liste de prix régulièrement actualisée par les GAB (Groupement des Agriculteurs Biologiques) de la région. Cette liste est établie à partir de la moyenne des prix pratiqués par les agriculteurs adhérents du GAB. Le producteur ajuste ensuite le prix (généralement à la baisse) en fonction de l’état de ses légumes. Les prix pratiqués permettent aux consomm’acteurs de bénéficier de prix justes et aux producteurs de vivre de leur travail.
Dois-je régler plusieurs mois en 1 fois ?
Un contrat avec un producteur est basé sur une durée maximale de 6 mois. Vous pouvez échelonner les paiements de manière mensuelle ou bien régler en une seule fois.
Et pendant les vacances ?
Le nombre total de "paniers" que vous prendrez est défini par contrat, selon un calendrier qui vous permettra de tenir compte de vos périodes d’absence.
Où et quand puis-je récupérer mon panier ou colis ?
Un jour, un lieu et une plage horaire de distribution sont convenus entre les producteurs et les consomm’acteurs. Pour les produits à fréquence hebdomadaire (comme les légumes, les oeufs, les fromages), la distribution se fait sur un lieu et à un jour fixes de la semaine.
Si je ne peux pas venir à une distribution ?
Il suffit de s’organiser avec un autre adhérent. Nous encourageons le covoiturage et l’entraide : vive le lien social et les économies d’énergie !
Puis-je choisir mes légumes ?
Vous avez le choix entre deux tarifs de panier, mais le contenu est défini par les producteurs en fonction des légumes arrivés à maturité. Ne vous arrêtez pas à cette contrainte : le contenu est toujours diversifié, et puis... consommer des légumes de saison, du terroir, c’est plus qu’un choix, c’est un engagement !
Comment faire si le contenu d’un panier est trop important pour moi tout(e) seul(e) ? Il est vous est possible de co-paniérer avec quelqu’un. Autrement dit, vous souscrivez un contrat avec un autre adhérent et vous vous partagez le contenu du panier.
L’AMAP m’intéresse, mais je n’ai aucune disponibilité pour participer. Que faire ?
Vous avez toujours la possibilité d’acheter à la ferme : les producteurs sont de plus en plus nombreux à faire de la vente sur place.

L’initiative date de novembre : à Orléans, le réseau Internet Freecycle propose aux particuliers de donner les objets dont ils ne se servent plus. Le but : éviter le gaspillage et alléger les déchetteries.
L’émission "Interception" de France Inter consacre une de ses émissions aux Amaps...