Chroniques amapiennes
Chantier "ratatouille" chez Mathieu
dimanche 17 avril 2011
Ambiance chaleureuse, au sens propre comme au figuré...
Nous étions six amapien(ne)s, un woofer et un chef de chantier (devinez qui ? Mathieu bien sûr !) à nous activer sous la nouvelle serre de Mathieu à Ouvrouer-les-Champs en cette belle journée du 16 avril 2011.
C’est dans la bonne humeur et le plaisir d’être et de faire ensemble que nous avons planté tomate, aubergine et concombre,
et que nous nous sommes initiés à une future discipline olympique : le lancer de ficelle (objectif : faire passer la ficelle par-dessus les câbles métalliques de la serre pour y attacher ensuite les plants de tomate).
Cet exercice s’est avéré ludique pour nous qui l’avons pratiqué comme un loisir et à plusieurs. Mais nous avons aussi pris conscience de la quantité de travail nécessaire (de la plantation jusqu’à la récolte) pour qu’arrivent dans nos paniers ces si belles tomates...
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