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Bio Cohérence : le label de trop ?
jeudi 13 janvier 2011
Au cours de l’année 2011, nous aurons le plaisir de voir apparaître un tout nouveau label sur nos étals de supermarché… Destiné aux produits fabriqués selon des principes plus strictes que ne l’exige le label européen actuel, l’écolabel Bio Cohérence se veut plus bio que bio…
Pourtant, ce tout nouveau label peut vite semer davantage la zizanie dans la tête des consommateurs déjà très perturbés par le nombre de labels existants actuellement.
Bio Cohérence : un nouveau label pour plus de confusion ?
C’est officiel, la filière de l’agriculture biologique va pousser le bouchon pour être plus proche de la perfection en promouvant les produits bio qui répondent à des critères encore plus sévères que le label bio existant.
Ce label bio reprend la base du cahier des charges de l’écolabel européen et le label AB mais en y ajoutant des mesures à la fois drastiques et améliorées :
absence totale d’OGM obligatoire (tandis que le label AB accepte la présence d’OGM à hauteur de 0,1%),
les produits devront contenir 100% d’ingrédients bio, contre 95% pour les labels AB et européen.
Pour obtenir le certificat Bio Cohérence, un des 5 organismes certificateurs agréés officiellement en Agriculture Biologique comme Ecocert ou Qualité France devra effectuer les contrôles nécessaires, puis le label sera attribué par un comité interne de l’association Bio Cohérence.
Lire l’intégralité de l’article sur le site Consoglobe.
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